맛있는 도가니볶음과 부추 술안주 추천!!! 집에 도가니탕을 먹고 남은 도가니가 있어 부추와 함께 맛있는 볶음을 만들어 먹었습니다~! 매콤 달콤한 소스를 만들어 부추와 함께 먹으니 정말 술안주로 최고인 거 같아요 아쉽지만 집에 어린아이가 있어 한 잔 하지는 못했지만 저녁식사메뉴로도 손색이 없는 도가니볶음과 부추였습니다~! 1. 도가니볶음 재료-도가니 200g -부추 1/3단 -소스 : 간장 3 / 고춧가루 2 / 맛술 1 / 설탕 2 / 다진 마늘 1 / 후추 조금 / 깨 1 / 물 3 넣고 잘 섞어주세요 2. 도가니볶음 만들기먼저 프라이팬에 도가니를 올리고 살짝 볶아 줍니다 탱글탱글한 도가니를 잘 익혀줍니다. 그다음 만들어 놓은 소스를 넣고 중강불로 단시간에 볶아 줍니다. 접시에 부추를 가지런히 놓고 볶아진 도가니를 올리면 도가니볶음과 부추 완성.. 2024. 5. 18. [간편요리] 오이카나페 오늘은 오이를 이용한 카나페를 만들어 보았습니다. 아내가 아삭아삭한 오이를 먹고 싶어 해서 퇴근하는 길에 오이를 구매했는데요 저도 오이를 곧 잘 먹지만 생오이를 그냥 먹기는 싫고 해서 오이를 이용한 카나페를 만들어서 맛있게 먹어 보았습니다. 카나페는 전채요리로 식전에 간단하게 먹을 수 있는 음식인데요 집에 있는 간단한 재료들로 맛있는 디저트 겸 전채요리 오이카나페! 오이카나페 재료 오이카나페 만들기 마무리 1. 오이카나페 재료 1) 오이/크래커 또는 빵 2) 각종 카나페 재료 (치즈, 과일, 햄, 크렌베리 등) 3) 소금 및 후추 2. 오이카나페 만들기 1) 먼저 오이를 슬라이스 해서 얇게 잘라줍니다. 2) 카나페에 올릴 과일이 있다면 잘라줍니다. 3) 오이는 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 해줍니다. 4.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음
