[간편요리] 부추전(파전) 오래전 사둔 부추를 이용해 부추전을 만들어 먹었어요~ 요즘 들어 날씨도 쌀쌀하고 온도차도 커지면서 막걸리에 파전이 생각났어요 때마침 김치전을 위해 사둔 부침개가루도 있어 이용해서 간단하고 간편하게 부추전 해 먹어 보았어요! 부추전 재료 부추전 만들기 마무리 1. 부추전 재료 부추전을 위한 재료는 다음과 같습니다. (2인분 기준) 1) 부추/양파(필수X)/고추 2) 새우 또는 오징어 3) 소금/부침가루/감자전분(필수X)/물 2. 부추전 만들기 1) 부추를 손가락 크기로 잘라 줍니다. 2) 부침가루(1밥그릇)과 감자전분(1/2밥그릇) 물(1밥그릇)을 볼에 넣어줍니다. 3) 부추와 새우를 적당히 넣고 소금을 1꼬집넣고 반죽을 잘 섞어줍니다. 4) 기름을 두른 팬에 반죽을 올려 익혀 완성해 줍니다. 3. 마무리.. 2023. 9. 25. 이전 1 다음
